Kolmen viikon välein vaihtuvan ruokalistamme ja klassikkoannoksiemme lisäksi liitutaulultamme löytyy usein päivän erikoisannoksia.
Raaka-aineet tulevat meille rakkailta pientuottajilta,
keiden kanssa jaamme yhteiset arvot ja ammattiylpeyden.
Kuurnassa käytetään kotimaista lihaa ja
pohjoismaalaista kalaa ja mereneläviä.
Juustolajitelman juustot meille toimittaa Hakaniemen Hallin Lentävä Lehmä-juustopuoti. Kahvimme tuoreeltaan paahtaa meille Good Life Coffee.
3 ruokalajia alkaen 49€
2 ruokalajia alkaen 43€
MENU 8.-28.5.2024
ALKURUOAT
Briossia, villiyrttejä, parsaa, tuorejuustoa
Kirjolohta, purjoa, fenkolivoikastiketta
Kuurnan klassikko tartar-pihvi (+3€)
PÄÄRUOAT
Kevätkaalikääryle, cashewpähkinöitä, latva-artisokkaa
Paahdettua makrillia, raparperisalsaa, chiliöljyä, kyssäkaalia (+3€)
Kuurnan klassikko pippuripihvi, kauden kasviksia (+6€)
JÄLKIRUOAT
Maissihiutalejäätelöä, mantelifinancier, nektariinia
Hapankirsikkasorbet, tattarikeksi, koji-riisimaitoa
Juustolajitelma (+2€)
VIINIT
Laseittain tarjoamamme viinit ovat aina annosten suositusviinejä.
Kellarilistalle keräämme korkealaatuisen käsityön satoa.
Kolmen lasillisen viinimenun hinta on 42 euroa.